1.具(ju)備著優秀的親水性樹脂，適于生產；

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2.玉米(mi)木薯淀粉糊化(hua)更容(rong)易，玉米(mi)木薯淀粉糊體細軟(ruan)、透(tou)明化(hua)，持水(shui)、流(liu)chan性好；

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3.玉(yu)米(mi)淀(dian)粉粒子節構穩固(gu)可靠，對酸、堿、鹽、切面力的(de)(de)影向存在較高(gao)的(de)(de)穩固(gu)可靠性；

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4.存在較高(gao)的(de)冷凍(dong)熟食可靠性(xing)和凍(dong)融可靠性(xing)；

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5.可能看作增稠劑廣泛軟件應(ying)用軟件于(yu)食品加工范圍。

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保(bao)鮮冷藏濕面(mian)、冷凍微(wei)波射頻面(mian)；蠔(hao)油、番茄沙司、海貨醬(jiang)、柱侯(hou)醬(jiang)、色(se)拉醬(jiang)、塔雷汁；

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攪拌型酸牛奶、乳(ru)酸果汁(zhi)、調制(zhi)乳(ru)果汁(zhi)? 。